voici le contenu du panier distribué cette semaine :
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 kg d'épinards
- 1 botte de radis
- 1 chou rave
- 4 salades
valeur du panier : 13 €
Petite distribution cette fois-ci, rapide et sans apéro (on s'habituerait presque...).
Pour les épinards, avez-vous tenté de les saisir au wok ou dans une grande casserole : juste un peu d'huile bien chaude, deux gouttes d'huile de sésame, une gousse d'ail écrasée. Les faire réduire rapidement à feu vif, deux minutes maxi, saler, c'est prêt.
Bon appétit et à bientôt.
Martine et Jean-Jacques (l'autre...)
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